Snijd 400 g rundvlees in dunne plakjes.
Marineer het rundvlees met 2 g baksoda, 15 g maizena, 15 g gember, 20 g oestersaus, 15 g sojasaus, 5 g sesamolie, 10 g Shaoxing wijn en 30 g water.
Laat het gemarineerde rundvlees 15 minuten rusten.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası