Kimchi Malyi Guksu

Name: Kimchi Malyi Guksu
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g acciughe; 1300 g Acqua; 10 g aglio; 10 g alga kelp; 100 g cetriolo; 20 g cipolla; 5 g gochugaru; 200 g kimchi di cavolo napa fermentato; 200 g Noodles somen; 10 g olio di sesamo; 200 g Salamoia di kimchi; 15 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 60 g uovo di gallina; 10 g zucchero

⏱️ 45 dk 🔥 584 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g acciughe
1300 g Acqua
10 g aglio
10 g alga kelp
100 g cetriolo
20 g cipolla
5 g gochugaru
200 g kimchi di cavolo napa fermentato
200 g Noodles somen
10 g olio di sesamo
200 g Salamoia di kimchi
15 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
60 g uovo di gallina
10 g zucchero

Hazırlanışı

Soffriggere l'aglio tritato, la cipolla tritata e il kimchi tagliato in 10 g di olio di sesamo.

Aggiungere 1300 g di acqua, 200 g di salamoia di kimchi, 20 g di acciughe e 10 g di alga kelp.

Portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e sobbollire per 15 minuti, schiumando se necessario.

Kimchi Malyi Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

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