Hakata Yaki Ramen

Name: Hakata Yaki Ramen
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Beni Shoga (Eingelegter roter Ingwer); 60 g dashi brühe; 30 g Frühlingszwiebeln; 10 g ingwer; 50 g karotte; 5 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken); 10 g Knoblauch; 200 g kohl; 45 g Koikuchi Sojasauce; 30 g mirin; 15 g Pflanzenöl; 300 g ramen nudeln; 30 g Sake; 150 g Schweinebauch; 10 g Sesamöl; 100 g Sojasprossen; 5 g zucker

⏱️ 30 dk 🔥 1252 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Beni Shoga (Eingelegter roter Ingwer)
60 g dashi brühe
30 g Frühlingszwiebeln
10 g ingwer
50 g karotte
5 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken)
10 g Knoblauch
200 g kohl
45 g Koikuchi Sojasauce
30 g mirin
15 g Pflanzenöl
300 g ramen nudeln
30 g Sake
150 g Schweinebauch
10 g Sesamöl
100 g Sojasprossen
5 g zucker

Hazırlanışı

Kochen Sie 300 g ramen nudeln nach Packungsanleitung und gießen Sie sie ab.

Braten Sie 150 g Schweinebauch in 15 g Pflanzenöl goldbraun an.

Geben Sie 200 g kohl, 50 g karotte, 10 g ingwer, 10 g Knoblauch und 30 g Frühlingszwiebeln zum Schweinebauch und braten Sie sie kurz an.

Hakata Yaki Ramen

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!