Verhit 15 g ghee in een snelkookpan op middelhoog vuur.
Voeg 1 laurierblad, 1 g kardemom, 1 g kruidnagel, 1 g kaneelstokje en 2 g komijnzaad toe en bak tot ze geurig zijn.
Voeg 300 g Joha rijst en 5 g zout toe en roerbak 1 minuut.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası