Dakgangjeong

Name: Dakgangjeong
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g aceite de canola; 10 g aceite de sésamo; 5 g ajo; 10 g ajo; 150 g almidón de patata; 20 g azúcar; 20 g cacahuetes; 10 g cebolla; 10 g gochugaru; 50 g Gochujang; 50 g Harina; 80 g jarabe de arroz; 5 g jengibre; 15 g mirin; 800 g Muslos de pollo; 1 g pimienta negra; 15 g salsa de soja; 30 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 15 g vinagre de arroz

⏱️ 55 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g aceite de canola
10 g aceite de sésamo
5 g ajo
10 g ajo
150 g almidón de patata
20 g azúcar
20 g cacahuetes
10 g cebolla
10 g gochugaru
50 g Gochujang
50 g Harina
80 g jarabe de arroz
5 g jengibre
15 g mirin
800 g Muslos de pollo
1 g pimienta negra
15 g salsa de soja
30 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
15 g vinagre de arroz

Hazırlanışı

Corta 800 g de muslos de pollo en trozos de bocado.

Mezcla 150 g de almidón de patata y 50 g de harina en un bol.

Reboza los trozos de pollo en la mezcla de almidón y harina.

Dakgangjeong

Malzemeler

Hazırlanışı

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