Hazırlanışı
1Lava 100 g de mijo bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
2En una olla, combina el mijo lavado con 1000 g de agua y 3 g de sal.
3Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20-25 minutos, o hasta que el mijo esté tierno.
