Sichuan Boiled Beef

Name: Sichuan Boiled Beef
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Acı biber yağı; 30 g biber; 100 g bitkisel yağ; 500 g dana kontrafile; 50 g Doubanjiang; 2 g karabiber; 10 g mısır nişastası; 40 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 10 g Sichuan biberi; 15 g soya sosu; 750 g tavuk suyu; 200 g Taze fasulye filizi; 30 g taze soğan; 2 g Yıldız Anason; 30 g zencefil; 300 g Çin lahanası

⏱️ 45 dk 🔥 624 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Acı biber yağı
30 g biber
100 g bitkisel yağ
500 g dana kontrafile
50 g Doubanjiang
2 g karabiber
10 g mısır nişastası
40 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
10 g Sichuan biberi
15 g soya sosu
750 g tavuk suyu
200 g Taze fasulye filizi
30 g taze soğan
2 g Yıldız Anason
30 g zencefil
300 g Çin lahanası

Hazırlanışı

Dana kontrafileyi ince dilimler halinde kesin ve mısır nişastası, soya sosu ve Shaoxing şarabı ile marine edin.

Çin lahanasını ve taze fasulye filizlerini hazırlayın.

Zencefili, sarımsağı ve taze soğanı ince ince doğrayın.

Sichuan Boiled Beef

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!