Gamja Jjigae (Spicy Potato Stew)

Name: Gamja Jjigae (Spicy Potato Stew)
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Cheongyang groene peper; 15 g chilipeper; 20 g doenjang; 10 g gochugaru; 40 g Gochujang; 20 g Knoflookteentjes; 100 g Koreaanse radijs; 2 g peperpoeder; 500 g Russet aardappel; 5 g sesamolie; 15 g sojasaus; 50 g ui; 150 g ui; 200 g Varkensbuik; 1000 g Water

⏱️ 50 dk 🔥 432 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Cheongyang groene peper
15 g chilipeper
20 g doenjang
10 g gochugaru
40 g Gochujang
20 g Knoflookteentjes
100 g Koreaanse radijs
2 g peperpoeder
500 g Russet aardappel
5 g sesamolie
15 g sojasaus
50 g ui
150 g ui
200 g Varkensbuik
1000 g Water

Hazırlanışı

Snijd 200 g varkensbuik in hapklare stukken.

Schil en snijd 500 g aardappelen in dikke plakken.

Hak 20 g knoflook fijn. Snijd 15 g Cheongyang pepers en 15 g chilipepers in ringen.

Gamja Jjigae (Spicy Potato Stew)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!