Hazırlanışı
1Corta 200 g de panceta de cerdo, 500 g de papa, 100 g de rábano, 200 g de cebolla, 20 g de ajo y 30 g de chiles.
2En un tazón, mezcla 20 g de doenjang, 10 g de gochugaru, 40 g de gochujang, 15 g de salsa de soja y 2 g de pimienta.
3En una olla grande, dora la panceta de cerdo a fuego medio-alto; luego añade la cebolla, el ajo y los chiles por 3 minutos.