Taze fasulye filizi ve Çin sarmısağı yapraklarıyla zenginleştirilmiş, otantik bir tavada kızartılmış erişte tarifi. Dengeli soya sosu aroması ve taze sebzelerin çıtırlığıyla sofralarınızı şenlendirecek.
Yumurtalı erişteyi yüksek ateşte kısa süre çevirmek, o aradığımız 'wok hei' aromasını yakalamak için şarttır canım. Erişteleri haşladıktan sonra soğuk sudan geçirip iyice kurutursan birbirine yapışmadan tane tane kalmalarını sağlarsın. 🥢
Malzemeler
- 5 g aceite de sésamo
- 30 g aceite vegetal
- 15 g ajo
- 5 g azúcar
- 100 g Brotes de soja
- 30 g cebolletas
- 30 g cebollino chino
- 250 g Fideos finos de huevo
- 10 g jengibre
- 1 g pimiento
- 30 g salsa de soja
- 15 g Salsa de soja oscura
Hazırlanışı
1Pica finamente el jengibre, el ajo y la parte blanca de las cebolletas.
2Corta el pimiento en tiras finas y las cebolletas y el cebollino chino en trozos de 5 cm.
3Calienta 30 g de aceite vegetal en un wok a fuego alto y sofríe el jengibre, el ajo y las cebolletas picados durante 10 segundos.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
