Sev Tameta Nu Shaak

Name: Sev Tameta Nu Shaak
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Acqua; 1 g Assafetida; 15 g coriandolo; 10 g coriandolo in polvere; 3 g curcuma in polvere; 30 g Ghee; 15 g jaggery; 10 g pasta di zenzero; 10 g peperoncino; 8 g peperoncino in polvere; 500 g pomodori; 5 g sale; 5 g semi di cumino; 5 g semi di senape; 100 g sev

⏱️ 35 dk 🔥 197 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Acqua
1 g Assafetida
15 g coriandolo
10 g coriandolo in polvere
3 g curcuma in polvere
30 g Ghee
15 g jaggery
10 g pasta di zenzero
10 g peperoncino
8 g peperoncino in polvere
500 g pomodori
5 g sale
5 g semi di cumino
5 g semi di senape
100 g sev

Hazırlanışı

Scaldare 30 g di ghee in una padella a fuoco medio.

Aggiungere 5 g di semi di senape, 5 g di semi di cumino e 1 g di assafetida, soffriggere per 30 secondi.

Aggiungere 10 g di pasta di zenzero e 10 g di peperoncino fresco, soffriggere per 1 minuto.

Sev Tameta Nu Shaak

Malzemeler

Hazırlanışı

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