Miryang Dwaeji Gukbap

Name: Miryang Dwaeji Gukbap
Total time: 285 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bieslook; 100 g bosuitjes; 30 g bosuitjes; 30 g doenjang; 30 g gember; 30 g Gezouten gefermenteerde garnalen; 15 g gochugaru; 50 g knoflook; 10 g knoflook; 200 g Koreaanse radijs; 20 g Perillazaden; 800 g rijst; 5 g sesamolie; 20 g sojasaus; 200 g ui; 300 g Varkensbuik; 1500 g Varkenspootbotten; 300 g varkensschouder; 10 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 285 dk 🔥 2439 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bieslook
100 g bosuitjes
30 g bosuitjes
30 g doenjang
30 g gember
30 g Gezouten gefermenteerde garnalen
15 g gochugaru
50 g knoflook
10 g knoflook
200 g Koreaanse radijs
20 g Perillazaden
800 g rijst
5 g sesamolie
20 g sojasaus
200 g ui
300 g Varkensbuik
1500 g Varkenspootbotten
300 g varkensschouder
10 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Spoel 1500 g varkenspootbotten af en doe ze in een grote pan met 3 liter water.

Breng aan de kook, schuim af en laat 3 uur sudderen voor de bouillon.

Zeef de bouillon en zet apart.

Miryang Dwaeji Gukbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!