Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen taze baklaların, aromatik sarımsak ve domatesle buluştuğu geleneksel bir zeytinyağlı lezzet. Soğuk servis edildiğinde tüm aromaları birbirine geçerek gerçek bir lezzet şölenine dönüşür.
Bakla ayıklarken sanki bir hazine sandığı açıyormuş gibi hissedin, çünkü bu yemek sabır ve sevgi ister. Soğanları pembeleşene kadar kavururken acele etmeyin; o salçayı yağda çevirip kokusu çıkınca zaten mutfağın kralı siz olursunuz.
Malzemeler
- 30 g Citroensap
- 20 g dille
- 15 g knoflook
- 80 g Olijfolie
- 5 g suiker
- 300 g tomaten
- 20 g tomatenpuree
- 1000 g tuinbonen
- 200 g ui
- 500 g water
- 10 g zout
- 2 g zwarte peper
Hazırlanışı
1Verhit 80 g olijfolie in een pan en fruit 200 g gesnipperde ui tot deze glazig is.
2Voeg 20 g tomatenpuree en 2 g paprikapoeder toe en bak kort mee tot de rauwe geur verdwenen is.
3Voeg 15 g gehakte knoflook, 300 g gesneden tomaten, 10 g zout en 5 g suiker toe aan de pan.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç