Braised Tofu with Dried Scallops

Name: Braised Tofu with Dried Scallops
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Acqua; 10 g aglio; 10 g amido di mais; 400 g brodo di pollo; 30 g capesante; 20 g cipollotto; 5 g olio di sesamo; 15 g olio vegetale; 1 g pepe nero; 20 g Salsa di ostriche; 20 g salsa di soia; 500 g tofu seta; 20 g Vino Shaoxing; 15 g zenzero

⏱️ 40 dk 🔥 149 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Acqua
10 g aglio
10 g amido di mais
400 g brodo di pollo
30 g capesante
20 g cipollotto
5 g olio di sesamo
15 g olio vegetale
1 g pepe nero
20 g Salsa di ostriche
20 g salsa di soia
500 g tofu seta
20 g Vino Shaoxing
15 g zenzero

Hazırlanışı

Scaldare 15 g di olio vegetale in una pentola e soffriggere 15 g di zenzero e 10 g di aglio per 15 secondi.

Aggiungere 30 g di capesante secche e cuocere per 1 minuto.

Versare 400 g di brodo di pollo, 20 g di salsa di ostriche e 20 g di salsa di soia.

Braised Tofu with Dried Scallops

Malzemeler

Hazırlanışı

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