Bhetki Paturi

Mezcle 600 g de bhetki, 5 g de cúrcuma, 5 g de sal y 15 g de aceite de mostaza.

Triture 20 g de chile, 10 g de cilantro, 50 g de coco, 10 g de sal y 15 g de semillas de mostaza.

Mezcle el pescado marinado con la pasta de coco y chile.