Sticky Rice with Chinese Sausage

Name: Sticky Rice with Chinese Sausage
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g Acqua; 15 g aglio; 50 g cipollotti; 30 g funghi shiitake; 20 g gamberetti; 10 g olio di sesamo; 20 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 500 g riso glutinoso; 20 g Salsa di ostriche; 30 g salsa di soia; 15 g Salsa di soia scura; 150 g salsiccia cinese; 15 g Vino Shaoxing; 20 g zenzero

⏱️ 90 dk 🔥 124 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g Acqua
15 g aglio
50 g cipollotti
30 g funghi shiitake
20 g gamberetti
10 g olio di sesamo
20 g olio vegetale
2 g pepe nero
500 g riso glutinoso
20 g Salsa di ostriche
30 g salsa di soia
15 g Salsa di soia scura
150 g salsiccia cinese
15 g Vino Shaoxing
20 g zenzero

Hazırlanışı

Sciacquare 500 g di riso glutinoso finché l'acqua non risulta limpida.

Cuocere il riso glutinoso a vapore per 30 minuti, quindi lasciarlo riposare coperto.

Tagliare 150 g di salsiccia cinese a cubetti e tritare 20 g di zenzero, 15 g di aglio e 50 g di cipollotti.

Sticky Rice with Chinese Sausage

Malzemeler

Hazırlanışı

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