Hazırlanışı
1Pirinç, urad dal, ve çemen otu tohumunu ılık suyla yıkayın.
2Yıkanmış pirinç ve urad dal karışımını 6-8 saat veya bir gece boyunca bol suyla ıslatın.
3Islatılmış pirinç ve urad dal karışımını pürüzsüz bir hamur elde edene kadar az su ekleyerek öğütün.
