Nutella Crêpes

Name: Nutella Crêpes
Total time: 95 min
Yield: 15 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.3333333333333333 bardak acqua; 45 g burro non salato; 1 g farina 00; 500 g fragole; 2 bardak latte intero; 30 yemek kaşığı Nutella; 2 yemek kaşığı olio vegetale o altro olio dal sapore neutro; 0.25 çay kaşığı sale (da cucina / sale kosher); 3 uovo grande; 3 yemek kaşığı zucchero a velo; 50 g Zucchero a velo

⏱️ 95 dk 🔥 293 kcal 🍽️ 15 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.3333333333333333 bardak acqua
45 g burro non salato
1 g farina 00
500 g fragole
2 bardak latte intero
30 yemek kaşığı Nutella
2 yemek kaşığı olio vegetale o altro olio dal sapore neutro
0.25 çay kaşığı sale (da cucina / sale kosher)
3 uovo grande
3 yemek kaşığı zucchero a velo
50 g Zucchero a velo

Hazırlanışı

Sbattere 1 uovo grande con 38 g di zucchero a velo, 1 g di sale e 1 g di farina 00.

Incorporare gradualmente 412 g di latte intero e 67 g di acqua, sbattendo fino ad ottenere un composto liscio.

Sciogliere 45 g di burro non salato e aggiungerlo all'impasto, insieme a 28 g di olio vegetale.

Nutella Crêpes

Malzemeler

Hazırlanışı

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