Pork Sukiyaki

Name: Pork Sukiyaki
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g bitkisel yağ; 300 g dashi suyu; 400 g Domuz pastırması; 200 g enoki mantarı; 100 g Koikuchi soya sosu; 100 g mirin; 100 g Sake; 300 g sert tofu; 100 g shiitake mantarı; 200 g shirataki eriştesi; 100 g taze soğan; 300 g Çin lahanası; 50 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 892 kcal 🍽️ 4 porsiyon