Snijd de witte vis, zilvervis en garnalen in stukken.
Marineer de vis en garnalen met 5 g zout, 50 g gember, 20 g sojasaus, 30 g Shaoxing wijn en 5 g sesamolie.
Snijd de bosui en paprika in dunne reepjes.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası