Stir-fried Mung Bean Noodles with Pork

Name: Stir-fried Mung Bean Noodles with Pork
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 15 g Chinkiang azijn; 10 g Donkere sojasaus; 20 g Doubanjiang; 15 g gember; 150 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 150 g mungbonen vermicelli; 30 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 20 g Shaoxing wijn; 25 g sojasaus; 5 g suiker; 250 g varkensvlees; 1 g zwarte peper

⏱️ 35 dk 🔥 525 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
15 g Chinkiang azijn
10 g Donkere sojasaus
20 g Doubanjiang
15 g gember
150 g kippenbouillon
20 g knoflook
150 g mungbonen vermicelli
30 g plantaardige olie
5 g sesamolie
20 g Shaoxing wijn
25 g sojasaus
5 g suiker
250 g varkensvlees
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd het varkensvlees in dunne reepjes en marineer met 25g sojasaus, 20g Shaoxing wijn en 5g suiker.

Week de mungbonen vermicelli in warm water tot zacht, giet af en spoel koud.

Verhit 30g plantaardige olie in een wok. Fruit 15g gember, 20g knoflook en het witte deel van 30g bosui tot het geurt.

Stir-fried Mung Bean Noodles with Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!