Stir-fried Mung Bean Noodles with Pork

Name: Stir-fried Mung Bean Noodles with Pork
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bitkisel yağ; 250 g domuz eti; 20 g Doubanjiang; 1 g karabiber; 150 g mung fasulyesi tel şehriye; 20 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 10 g Soya sosu; 25 g soya sosu; 5 g susam yağı; 150 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 15 g zencefil; 15 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 525 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bitkisel yağ
250 g domuz eti
20 g Doubanjiang
1 g karabiber
150 g mung fasulyesi tel şehriye
20 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
10 g Soya sosu
25 g soya sosu
5 g susam yağı
150 g tavuk suyu
30 g taze soğan
15 g zencefil
15 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz etini ince dilimler halinde doğrayın ve soya sosu, Shaoxing şarabı ve bir tutam şeker ile marine edin.

Zencefili, sarımsağı ve biberi ince ince doğrayın; taze soğanı beyaz ve yeşil kısımlara ayırın.

Tavada bitkisel yağı ısıtın, domuz etini yüksek ateşte rengi dönene kadar soteleyin ve kenara alın.

Stir-fried Mung Bean Noodles with Pork

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!