Hazırlanışı
1Soffriggere 20 g di aglio tritato in 50 g di olio d'oliva in una padella capiente.
2Aggiungere 500 g di fave fresche e cuocere a fuoco medio finché non diventano tenere.
3Condire le fave con 5 g di sale, 1 g di pepe nero e 2 g di peperoncino tritato.
