Okinawan Yakisoba

Name: Okinawan Yakisoba
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite vegetal; 5 g azúcar; 10 g Beni Shoga (Jengibre rojo encurtido); 100 g Brotes de soja; 30 g caldo dashi; 150 g Carne en lata; 80 g cebolla; 20 g cebolla; 300 g Fideos soba de Okinawa; 5 g Katsuobushi (copos de bonito seco); 20 g mirin; 200 g repollo; 15 g Sake; 30 g Salsa de soja Koikuchi; 50 g zanahoria

⏱️ 35 dk 🔥 432 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite vegetal
5 g azúcar
10 g Beni Shoga (Jengibre rojo encurtido)
100 g Brotes de soja
30 g caldo dashi
150 g Carne en lata
80 g cebolla
20 g cebolla
300 g Fideos soba de Okinawa
5 g Katsuobushi (copos de bonito seco)
20 g mirin
200 g repollo
15 g Sake
30 g Salsa de soja Koikuchi
50 g zanahoria

Hazırlanışı

Cortar la cebolla en rodajas finas y la zanahoria en juliana.

Cortar el repollo en tiras finas.

Calentar 15 g de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Okinawan Yakisoba

Malzemeler

Hazırlanışı

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