Okinawan Yakisoba

Name: Okinawan Yakisoba
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Beni Shoga (Eingelegter roter Ingwer); 30 g dashi brühe; 150 g Dosenfleisch; 50 g karotte; 5 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken); 200 g kohl; 30 g Koikuchi Sojasauce; 20 g mirin; 300 g Okinawan Soba-Nudeln; 15 g Pflanzenöl; 15 g Sake; 100 g Sojasprossen; 5 g zucker; 80 g Zwiebel; 20 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 432 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Beni Shoga (Eingelegter roter Ingwer)
30 g dashi brühe
150 g Dosenfleisch
50 g karotte
5 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken)
200 g kohl
30 g Koikuchi Sojasauce
20 g mirin
300 g Okinawan Soba-Nudeln
15 g Pflanzenöl
15 g Sake
100 g Sojasprossen
5 g zucker
80 g Zwiebel
20 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 200 g Kohl, 50 g Karotte und 80 g Zwiebel in mundgerechte Stücke.

Erhitzen Sie 15 g Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie 150 g Dosenfleisch und 20 g Zwiebel an.

Geben Sie den vorbereiteten Kohl, die Karotte und die Sojasprossen hinzu und braten Sie alles kurz an.

Okinawan Yakisoba

Malzemeler

Hazırlanışı

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