Tritare finemente 10 g di aglio e 20 g di cipolla.
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In una ciotola, unire 10 g di gochugaru, 40 g di gochujang, 15 g di salsa di soia, 10 g di olio di perilla, 10 g di olio di sesamo, l'aglio tritato, la cipolla tritata, 10 g di zucchero e 10 g di aceto di riso.
