Cocina los fideos ramen según las instrucciones del paquete.
2
En un bol, mezcla 40 g de salsa de soja, 20 g de mirin, 20 g de aceite de sésamo, 5 g de azúcar, 5 g de vinagre de arroz, 5 g de ajo picado y 5 g de jengibre rallado.
3
Añade 20 g de caldo dashi a la mezcla de la salsa y remueve bien.
