Guljeot (Salted Oysters)

Name: Guljeot (Salted Oysters)
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Austern; 20 g Fischsauce; 20 g Gochugaru; 10 g ingwer; 30 g Knoblauch; 30 g salz; 5 g Sesamsamen; 10 g Sesamöl; 10 g zucker; 20 g Zwiebel

⏱️ 20 dk 🔥 146 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Austern
20 g Fischsauce
20 g Gochugaru
10 g ingwer
30 g Knoblauch
30 g salz
5 g Sesamsamen
10 g Sesamöl
10 g zucker
20 g Zwiebel

Hazırlanışı

Die Austern vorsichtig unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

Die Austern mit 30 g Salz in einer Schüssel vermengen und 10 Minuten ziehen lassen.

Die Austern gründlich abspülen, um das Salz zu entfernen, und gut abtropfen lassen.

Guljeot (Salted Oysters)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!