Ma Lai Go (Cantonese Steamed Sponge Cake)

Name: Ma Lai Go (Cantonese Steamed Sponge Cake)
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 60 g Acqua; 5 g bicarbonato di sodio; 150 g farina autolievitante; 100 g Latte; 50 g olio vegetale; 15 g Preparato per crema pasticcera; 150 g Uova; 100 g Zucchero a velo; 80 g Zucchero di canna scuro

⏱️ 50 dk 🔥 257 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
60 g Acqua
5 g bicarbonato di sodio
150 g farina autolievitante
100 g Latte
50 g olio vegetale
15 g Preparato per crema pasticcera
150 g Uova
100 g Zucchero a velo
80 g Zucchero di canna scuro

Hazırlanışı

Sbattere 150 g di uova con 80 g di zucchero di canna scuro fino a ottenere un composto spumoso.

Incorporare 150 g di farina autolievitante, 5 g di bicarbonato di sodio e 50 g di olio vegetale.

Aggiungere 100 g di latte e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

Ma Lai Go (Cantonese Steamed Sponge Cake)

Malzemeler

Hazırlanışı

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