Remoja 5 g de kombu en 370 g de agua fría durante 30 minutos.
Calienta el agua con kombu hasta justo antes del punto de ebullición, luego retira el kombu.
Lava 400 g de arroz japonés de grano corto hasta que el agua salga clara.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası