Hazırlanışı
1Bir kapta 100 gr shiratamako, 30 gr mısır nişastası ve 100 gr şekeri karıştırın.
2Yavaşça 150 gr su ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
3Hamuru yağlanmış bir buharlığa dökün ve 15-20 dakika veya sertleşene kadar buharda pişirin.