Frittata with Fennel-Spiced Pork and Asparagus

Name: Frittata with Fennel-Spiced Pork and Asparagus
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 ounce asperge; 0.25 bardak Bietenbladpesto of 1 eetlepel fijngehakte kruiden plus 2 eetlepels olijfolie; 8 adet Eieren; 0.5 middelgrote ui; 3 yemek kaşığı olijfolie; 0.25 bardak Parmezaanse kaas; 3 yemek kaşığı Slagroom; 2 g teentje knoflook; 0.5 pound varkensvlees; 2 çay kaşığı Venkelzaad; 1 çay kaşığı zout; 0.75 çay kaşığı zwarte peper

🔥 533 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 ounce asperge
0.25 bardak Bietenbladpesto of 1 eetlepel fijngehakte kruiden plus 2 eetlepels olijfolie
8 adet Eieren
0.5 middelgrote ui
3 yemek kaşığı olijfolie
0.25 bardak Parmezaanse kaas
3 yemek kaşığı Slagroom
2 g teentje knoflook
0.5 pound varkensvlees
2 çay kaşığı Venkelzaad
1 çay kaşığı zout
0.75 çay kaşığı zwarte peper

Hazırlanışı

Preheat oven to 190°C. Trim asparagus and cut into 5 cm pieces.

Heat 2 tablespoons olive oil in a 30 cm ovenproof skillet over medium heat.

Brown 227g diced pork with 6g fennel seeds and 2g minced garlic until cooked through, 5–7 minutes.

Frittata with Fennel-Spiced Pork and Asparagus

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!