Hazırlanışı
1Meng 250 g bloem met 125 g boter, 3 g zout en 50 g koud water tot een soepel deeg.
2Rol het deeg uit en bekleed een taartvorm, laat deze vervolgens 30 minuten rusten in de koelkast.
3Schil de 700 g appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in dunne schijfjes.
