Chana dalı 2-3 saat veya gece boyunca ıslatın, sonra suyunu süzün.
Islatılmış dalı, kırmızı biber, kişniş, tuz, kimyon tohumu, zencefil, sarımsak, zerdeçal tozu ve bir miktar su ile pürüzsüz olana kadar öğütün.
Soğanı ince ince doğrayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası