Pirinç ve urad dal'ı 4 saat veya bir gece boyunca ıslatın.
Islatılmış pirinç ve urad dal'ı pürüzsüz bir hamur elde edene kadar öğütün.
Hamuru oda sıcaklığında 6-8 saat veya iki katına çıkana kadar mayalandırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası