Egg Dosa

Name: Egg Dosa
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Bockshornkleesamen; 10 g Chili; 3 g chilipulver; 200 g Eier; 50 g Ghee; 3 g Kimyonpulver; 15 g Koriander; 2 g pfefferpulver; 300 g Reis; 15 g salz; 100 g Urad Dal; 500 g Wasser; 100 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 479 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Bockshornkleesamen
10 g Chili
3 g chilipulver
200 g Eier
50 g Ghee
3 g Kimyonpulver
15 g Koriander
2 g pfefferpulver
300 g Reis
15 g salz
100 g Urad Dal
500 g Wasser
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Reis und Urad Dal 4 Stunden in Wasser einweichen.

Den eingeweichten Reis und Dal mit 500 g Wasser zu einem glatten Teig pürieren.

Zwiebel, Chili, Koriander, Salz, Chilipulver, Kimyonpulver, Bockshornkleesamen, Pfefferpulver und Eier zum Teig geben und gut vermischen.

Egg Dosa

Malzemeler

Hazırlanışı

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