San ding bao

Name: San ding bao
Total time: 102 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g actieve droge gist; 3 g bakpoeder; 100 g bamboe scheuten; 300 g Bloem; 30 g bosui; 15 g gember; 150 g kip; 10 g maïzena; 10 g Oestersaus; 10 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 10 g Shaoxing wijn; 20 g shiitake paddenstoelen; 15 g sojasaus; 15 g suiker; 5 g suiker; 150 g Varkensbuik; 150 g Water; 20 g Water; 1 g zwarte peper

⏱️ 102 dk 🔥 318 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g actieve droge gist
3 g bakpoeder
100 g bamboe scheuten
300 g Bloem
30 g bosui
15 g gember
150 g kip
10 g maïzena
10 g Oestersaus
10 g plantaardige olie
5 g sesamolie
10 g Shaoxing wijn
20 g shiitake paddenstoelen
15 g sojasaus
15 g suiker
5 g suiker
150 g Varkensbuik
150 g Water
20 g Water
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Meng 300 g bloem, 3 g gist, 3 g bakpoeder en 5 g suiker met 150 g water tot een deeg.

Kneed het deeg 10 minuten, dek af en laat 1 uur rijzen.

Snijd 150 g varkensbuik en 150 g kip in kleine blokjes.

San ding bao

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!