Fried Sauce over Cabbage and Noodles

Name: Fried Sauce over Cabbage and Noodles
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g biber; 30 g bitkisel yağ; 400 g buğday eriştesi; 200 g Domuz pastırması; 30 g Doubanjiang; 20 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 10 g Soya sosu; 20 g soya sosu; 150 g Su; 5 g susam yağı; 30 g taze soğan; 80 g Tianmianjiang; 15 g zencefil; 500 g Çin lahanası; 10 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 480 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g biber
30 g bitkisel yağ
400 g buğday eriştesi
200 g Domuz pastırması
30 g Doubanjiang
20 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
10 g Soya sosu
20 g soya sosu
150 g Su
5 g susam yağı
30 g taze soğan
80 g Tianmianjiang
15 g zencefil
500 g Çin lahanası
10 g şeker

Hazırlanışı

Haşladığınız 400 g buğday eriştesini süzün ve bir kenara alın.

Wok tavada 30 g bitkisel yağı ısıtıp 200 g domuz pastırmasını altın rengi alana kadar kavurun.

Tavaya 20 g sarımsak, 15 g zencefil ve 30 g taze soğanı ekleyip 15 saniye boyunca aroması çıkana kadar soteleyin.

Fried Sauce over Cabbage and Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!