Hazırlanışı
1Kochen Sie 500 g Kockels in 1500 g Wasser für 20 Minuten und schöpfen Sie Schaum ab.
2Kochen Sie 300 g Weizennudeln nach Packungsanleitung und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.
3Schneiden Sie 50 g Karotten, 100 g Gurken, 150 g koreanischen Rettich und 20 g Perillablätter in feine Streifen.