Lahana, havuç, dolmalık biber ve shiitake mantarlarını doğrayın.
Soğanları ve taze soğanları ince ince doğrayın, zencefili rendeleyin.
Bir kapta Awase miso, soya sosu, mirin, sake ve şekeri karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası