Deep-Fried Salt and Pepper Chicken Wings

Name: Deep-Fried Salt and Pepper Chicken Wings
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g aceite vegetal; 35 g ajo; 5 g ajo en polvo; 1000 g Alitas de pollo; 5 g Cebolla en polvo; 20 g cebolletas; 10 g chile; 80 g Harina; 10 g jengibre; 80 g maicena; 5 g Pimienta de Sichuan; 5 g pimiento; 2 g Polvo de cinco especias; 10 g sal; 15 g salsa de soja; 20 g Vino Shaoxing

⏱️ 40 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g aceite vegetal
35 g ajo
5 g ajo en polvo
1000 g Alitas de pollo
5 g Cebolla en polvo
20 g cebolletas
10 g chile
80 g Harina
10 g jengibre
80 g maicena
5 g Pimienta de Sichuan
5 g pimiento
2 g Polvo de cinco especias
10 g sal
15 g salsa de soja
20 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Marine las 1000 g de alitas de pollo con 20 g de vino Shaoxing, 15 g de salsa de soja y 5 g de ajo en polvo durante 30 minutos.

Mezcle 80 g de harina, 80 g de maicena, 5 g de cebolla en polvo y 2 g de polvo de cinco especias en un recipiente amplio.

Reboce las alitas marinadas en la mezcla de harinas asegurándose de cubrir cada pieza uniformemente.

Deep-Fried Salt and Pepper Chicken Wings

Malzemeler

Hazırlanışı

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