Hazırlanışı
1Mischen Sie 60 g Koikuchi Sojasauce, 60 g Mirin, 60 g Sake und 30 g Zucker in einer Schüssel.
2Geben Sie 300 g Hühnerleber in die Marinade und lassen Sie sie 30 Minuten ziehen.
3Entnehmen Sie die Hühnerleber aus der Marinade und stecken Sie sie auf Spieße.
