Nabak Kimchi

Name: Nabak Kimchi
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2000 g Agua; 30 g ajo; 20 g azúcar; 50 g cebolla; 15 g chile en polvo; 500 g Col china; 5 g hilos de chile; 10 g jengibre; 30 g minari; 150 g Pera coreana; 1000 g rábano coreano; 30 g sal; 10 g sal

⏱️ 45 dk 🔥 48 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2000 g Agua
30 g ajo
20 g azúcar
50 g cebolla
15 g chile en polvo
500 g Col china
5 g hilos de chile
10 g jengibre
30 g minari
150 g Pera coreana
1000 g rábano coreano
30 g sal
10 g sal

Hazırlanışı

Corta el rábano coreano en trozos de 5 cm y la col china en trozos de 3 cm.

Mezcla 1000 g de rábano coreano, 500 g de col china y 30 g de sal en un bol grande.

Deja reposar las verduras saladas durante 30 minutos, luego escúrrelas bien.

Nabak Kimchi

Malzemeler

Hazırlanışı

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