Doğranmış kabakları tuzlayıp 10 dakika bekletin, sonra suyunu sıkın.
Doğranmış mantarları, karidesleri, kontrfileyi, sarımsağı, soğanı, soya sosunu, susam yağını, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Tofu dilimlerini unlayıp karışımdan bir miktar ekleyin ve kapatın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası