Ginger-Tamarind Chutney (Inji Puli)

Name: Ginger-Tamarind Chutney (Inji Puli)
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı cayennepeper; 2 yemek kaşığı chilipeper; 1 çay kaşığı chilivlokken; 0.5 bardak gember; 0.5 bardak heet water; 4 çay kaşığı Jaggery of turbinado suiker; 3 yemek kaşığı kokosolie; 0.25 çay kaşığı mosterdzaad; 1 çay kaşığı snufje gemalen asafoetida; 2 çay kaşığı tamarindeconcentraat; 10 verse curryblaadjes; 0.5 çay kaşığı zout

🔥 727 kcal 🍽️ 1 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı cayennepeper
2 yemek kaşığı chilipeper
1 çay kaşığı chilivlokken
0.5 bardak gember
0.5 bardak heet water
4 çay kaşığı Jaggery of turbinado suiker
3 yemek kaşığı kokosolie
0.25 çay kaşığı mosterdzaad
1 çay kaşığı snufje gemalen asafoetida
2 çay kaşığı tamarindeconcentraat
10 verse curryblaadjes
0.5 çay kaşığı zout

Hazırlanışı

Verhit 41 g kokosolie in een pan op middelhoog vuur.

Voeg 1 g mosterdzaad toe en laat het knetteren.

Voeg 100 g geraspte gember, 30 g fijngesneden chilipeper en 5 g gemalen asafoetida toe. Bak 2 minuten.

Ginger-Tamarind Chutney (Inji Puli)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!