Ssiat Hotteok

Name: Ssiat Hotteok
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g acqua tiepida; 30 g arachidi; 3 g cannella in polvere; 100 g farina di grano; 200 g farina di riso glutinoso; 5 g Lievito di birra secco istantaneo; 50 g olio vegetale; 20 g pinoli; 3 g sale; 30 g semi di girasole; 15 g semi di sesamo; 30 g semi di zucca; 15 g zucchero; 100 g zucchero

⏱️ 45 dk 🔥 687 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g acqua tiepida
30 g arachidi
3 g cannella in polvere
100 g farina di grano
200 g farina di riso glutinoso
5 g Lievito di birra secco istantaneo
50 g olio vegetale
20 g pinoli
3 g sale
30 g semi di girasole
15 g semi di sesamo
30 g semi di zucca
15 g zucchero
100 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 200 g di farina di riso glutinoso, 100 g di farina di grano, 5 g di lievito, 3 g di sale e 125 g di acqua tiepida.

Impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico, poi coprire e lasciare lievitare per 1 ora.

Tritare grossolanamente 30 g di arachidi, 20 g di pinoli, 30 g di semi di zucca, 15 g di semi di sesamo e 30 g di semi di girasole.

Ssiat Hotteok

Malzemeler

Hazırlanışı

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