Hazırlanışı
1Mezcla 200 g de harina de arroz glutinoso, 100 g de harina de trigo, 3 g de sal y 5 g de levadura seca instantánea.
2Añade gradualmente 250 g de agua tibia y amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
3Deja reposar la masa cubierta durante 1 hora hasta que duplique su tamaño.