Claypot Tofu

Name: Claypot Tofu
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 50 g aceite vegetal; 200 g Agua; 20 g ajo; 5 g azúcar; 200 g Bok choy; 30 g cebolletas; 100 g cerdo; 30 g champiñones shiitake; 15 g jengibre; 10 g maicena; 2 g pimienta negra; 25 g Salsa de ostra; 30 g salsa de soja; 15 g Salsa de soja oscura; 500 g tofu firme; 20 g Vino Shaoxing; 150 g zanahoria

⏱️ 55 dk 🔥 371 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
50 g aceite vegetal
200 g Agua
20 g ajo
5 g azúcar
200 g Bok choy
30 g cebolletas
100 g cerdo
30 g champiñones shiitake
15 g jengibre
10 g maicena
2 g pimienta negra
25 g Salsa de ostra
30 g salsa de soja
15 g Salsa de soja oscura
500 g tofu firme
20 g Vino Shaoxing
150 g zanahoria

Hazırlanışı

Corta el tofu firme en cubos de 2.5 cm.

Corta el cerdo en tiras finas y marina con 10 g de salsa de soja y 20 g de vino Shaoxing.

Pica finamente el ajo, el jengibre y la parte blanca de las cebolletas.

Claypot Tofu

Malzemeler

Hazırlanışı

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