300 g unu, 3 g instant kuru mayayı, 3 g kabartma tozunu ve 5 g şekeri karıştırın.
Yavaşça 150 g su ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun ve 1 saat dinlendirin.
300 g domuz etini, 10 g taze soğanı, 10 g zencefili, 5 g soya sosunu, 15 g Shaoxing şarabını, 1 g karabiberi ve 3 g tuzu karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
