Beoseot Jeongol

Name: Beoseot Jeongol
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g austernpilze; 10 g Chili; 200 g Chinakohl; 20 g Doenjang; 100 g enoki pilze; 200 g fester Tofu; 15 g Gochugaru; 15 g Gochujang; 50 g karotte; 20 g Knoblauch; 150 g Kräuterseitling; 200 g roastbeef; 20 g Sardellen; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 10 g Sesamöl; 150 g Shiitake-Pilze; 45 g Sojasauce; 1500 g Wasser; 100 g zucchini; 50 g Zwiebel; 100 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 435 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g austernpilze
10 g Chili
200 g Chinakohl
20 g Doenjang
100 g enoki pilze
200 g fester Tofu
15 g Gochugaru
15 g Gochujang
50 g karotte
20 g Knoblauch
150 g Kräuterseitling
200 g roastbeef
20 g Sardellen
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
10 g Sesamöl
150 g Shiitake-Pilze
45 g Sojasauce
1500 g Wasser
100 g zucchini
50 g Zwiebel
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie Tofu, Kräuterseitlinge, Shiitake, Austernpilze, Roastbeef, Chinakohl, Zucchini und Karotten in mundgerechte Stücke.

Hacke den Knoblauch und die Zwiebeln fein.

Geben Sie 1500 g Wasser, 20 g Doenjang, 15 g Gochugaru, 15 g Gochujang, 20 g Sardellen, 45 g Sojasauce und 10 g Seetang in einen Topf.

Beoseot Jeongol

Malzemeler

Hazırlanışı

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